La base indispensabile per il celebre Jjajangmyeon coreano! La Pasta di Soia Nera Jjajang di Assi è una pasta fermentata a base di soia nera, dal gusto profondo, sapido e leggermente dolce. Il sapore è ricco di umami e tostato, perfetto per creare salse dense e avvolgenti che avvolgono noodles, carne e verdure.
Ideale per jjajangmyeon, ma ottima anche per wok, riso saltato, marinature e piatti coreani tradizionali.
✔ Pasta di soia nera fermentata ✔ Gusto intenso, umami e leggermente dolce ✔ Essenziale per jjajangmyeon ✔ Pronta all’uso
