Hotpot

Ma cosa è questo "hot pot" che sentiamo tanto spesso e che viene anche tanto amato dagli asiatici?

E' semplicemente una pentola grande con della zuppa in cui vengono messi qualsiasi tipo di verdura o carne a piacimento, in accompagnamento con una salsa fatta in casa o già fatta. 

Ma cosa lo rende così tanto speciale?

La condivisione della pentola. Infatti lo si mangia quasi sempre in gruppo durante una festa o solo una serata tra amici o parenti. 

Un profondo significato di stare insieme e condivisione.

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