Sake - Liquori giapponesi

Il Sake è una bevanda alcolica giapponese ottenuta dalla fermentazione del riso, meglio conosciuta in Giappone come Nihonshu o Seishu.

Il Sake può essere bevuto a tutto pasto, ha una gradazione alcolica simile a quella del vino (può infatti variare solitamente tra i 12°C e i 18°C, in base alla tipologia) e può essere servito freddo, caldo o a temperatura ambiente.

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