Sriracha
Ef - Salsa Sriracha hot chilli 515g
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La sriracha è una salsa chili a base di peperoncini, aceto bianco distillato, aglio, zucchero e sale. In Thailandia, la sriracha è usata principalmente come salsa d'accompagnamento, in particolare per i piatti a base di pesce. Nella cucina vietnamita, la sriracha viene usata per condire pho o noodles fritti, o per guarnire gli involtini primavera (chả giò). La sriracha accompagna anche zuppe, uova e panini.
Prodotto in Thailandia
Valori Nutrizionali per 100g
| energia | 436 kJ/ 104 kcal |
| grassi | 0,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 22,9 g |
| di cui zuccheri | 17,5 g |
| proteine | / g |
| sale | 2,1 g |
Ingredienti:
Peperoncino rosso fresco 55%, zucchero, acqua, aglio, amido di tapioca modificato, correttori di acidità E260, sale, esaltatori di sapidità E621, correttori di acidità E330, addensanti E415, conservanti E202, coloranti E160c
