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Squid

Salsa di Pesce Squid Brand - 300ml

Salsa di Pesce Squid Brand - 300ml

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La salsa di pesce Squid brand è un condimento derivato da pesce che ha subito un lungo processo di fermentazione. È un ingrediente essenziale in molti piatti, zuppe e curry indocinesi e sostituisce il sale.

Questa salsa di pesce è composta da acciughe, sale e zucchero, e viene usata con moderazione perché dal sapore piuttosto intenso. Il tipo di pescato usato viene messo in casse di legno a fermentare con il sale e viene pressato lentamente fino a fare fuoriuscire il liquido di pesce.

  • Prodotto in Thailandia
Valori Nutrizionali per 100ml
energia 230 kJ/ 55 kcal
grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
carboidrati 3.4 g
di cui zuccheri 3.4 g
proteine 10.4 g
sale 24.4 g

 

Ingredienti:

Estratto di acciughe 77%, sale 20%, zucchero 3%


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