Shih - Miso Rosso Scuro 500g

🍲🟥 Shih – Miso Rosso Scuro 500g 🇯🇵

Un miso dal carattere deciso, intenso e profondo!
Il Miso Rosso Scuro di Shih è una pasta di soia fermentata a lungo, che sviluppa un gusto molto ricco, sapido e fortemente umami, con note robuste e leggermente salate.
Rispetto al miso chiaro, ha un sapore più marcato, ideale per piatti dal profilo intenso.

Perfetto per zuppe di miso corpose, ramen, stufati, salse, marinature e piatti caldi che richiedono profondità di gusto.

✔ Miso rosso scuro fermentato
✔ Gusto intenso, deciso e umami
✔ Ideale per zuppe e piatti ricchi
✔ Pasta tradizionale giapponese