KHY - Katsuobushi 25g

KHY – Katsuobushi 25g

Il Katsuobushi è uno degli ingredienti fondamentali della cucina giapponese 🇯🇵.
Si tratta di fiocchi sottili di tonnetto essiccato e affumicato, usati per arricchire piatti come okonomiyaki, takoyaki, ramen, udon e zuppe di miso.

🍜 Ricco di umami e dal profumo intenso
🔥 Perfetto come topping o per brodi dashi
🌸 Tipico ingrediente della cucina giapponese tradizionale