La farina di riso glutinoso viene di solito usata per torte e dolcetti, come i mochi, e anche mescolata con altre farine sempre per preparare impasti per dessert.
Prodotto in Thailandia
Valori Nutrizionali per 100g
| energia |
1472 kJ/ 346 kcal
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| grassi |
0 g |
| di cui acidi grassi saturi |
0 g |
| carboidrati |
80 g
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| di cui zuccheri |
0 g
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| proteine |
6.2 g |
| sale |
0.02 g
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